| ШКОЛА БАРМЕНОВ
УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР "КОЗЫРНОЙ КАРТЫ" на базе клуба "ПАТИПА" объявляет о наборе в группу на специальность БАРМЕН, молодых девушек и ребят. Лекции, тренинг и практика включают в себя полнейший курс от ведущих профессионалов гостиничного, ресторанного и клубного бизнеса.
Наш профессионализм и Ваше желание сделают
Вас лучшими!
Краткое содержание:
1. Теория: История алкогольных напитков и заведений.
(технология, география, сырье, бренды, исторические личности и дегустации)
2. Миксология.
(классификация, технология, практика)
3. Флейринг /рабочий, шоу/
(практика)
4. Язык: Особенности общения и приветствия на языках разных стран. Сленг.
(теория и практика)
5. Психология.
(общение с клиентами, выход из нестандартных ситуаций, повышение эффективности продаж, секреты успеха)
6. Экскурсия.
(производители алкогольной продукции и лучшие бары и рестораны)
7. Технология барных процессов. American Bar System. Classic.
(теория, практика, навыки, тест-налив, скоростное и слепое смешивание)
8. Практика.
(практика в заведениях сети ресторанов «Козырная Карта» и ночном клубе ПАТИПА)
При поступлении будущий Бармен получает:
персональный конспект, джиггер, шейкер, как неотъемлемая часть проффесионального бартендера.
При окончании:
Диплом об окончании «УЧЕБНОГО ЦЕНТРА» по специальности БАРМЕН и обучающие DVD.
Всем окончившим Курс БАРМЕНА будут выданы рекомендательные письма и лучшие бармены, от нашего имени, будут рекомендованы в действующие и новые заведения сети ресторанов "КОЗЫРНОЙ КАРТЫ".
Регламент: 24 дня по 6 часов.
Стоимость: 2525 грн. |
